玉米面红糖饼的做法
步骤
step
1
准备红糖,加入适量面粉。
步骤
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2
放入黑白芝麻和成馅料备用
步骤
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3
玉米面,面粉,加入发酵粉。
步骤
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4
开水烫面,搅拌成絮状。
步骤
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5
和成面团醒发一小时
步骤
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6
分成若干份,搓成圆形。
步骤
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7
擀皮
步骤
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8
包入红糖馅
步骤
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9
做成小饼
步骤
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10
擀薄
步骤
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11
电饼铛加热,刷上少许油,放入餅坯,表面再刷上油锁住水分。
步骤
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12
小火慢烙翻面
步骤
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13
烙至两面金黄即可
步骤
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14
装入盘中
玉米面红糖饼的成品图
玉米面红糖饼的烹饪技巧
技巧
tips
这个饼必须烫面,使玉米面更细腻,吃起来更软糯。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
55.23
克
不吃
糖尿病人群
377.5
大卡
不吃
减肥人群
4.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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