玉米面酸奶蛋饼的做法
步骤
step
1
准备玉米面放入盆中，开水烫面。
步骤
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2
晾凉放入鸡蛋，酸奶搅拌均匀。
步骤
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3
加入面粉发酵粉，白糖。
步骤
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4
和成面团醒发一小时
步骤
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5
分成若干份
步骤
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6
搓成圆形
步骤
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7
按成小饼再次醒发10分钟左右
步骤
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8
电饼铛加热放入油纸，加入餅坯。
步骤
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9
小火慢烙
步骤
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10
烙至两面金黄
步骤
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11
再次翻面烙
步骤
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12
装入盘中
玉米面酸奶蛋饼的成品图
玉米面酸奶蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
玉米面
面粉玉米面3比1和面为好
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
43.26
克
不吃
糖尿病人群
310.2
大卡
不吃
减肥人群
3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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