玉米面枣馍的做法
步骤
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1
面粉、玉米粉混合均匀
步骤
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2
酵母用少许温水化开
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3
面粉里加入酵母液，慢慢倒入温水搅成絮状
步骤
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4
活成较软的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤
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5
拉开面团里面出现密集的蜂窝就是发酵好了
步骤
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6
发酵好的面团取出排气揉匀搓成条，切割成大小一致的剂子
步骤
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7
然后稍微搓圆，二次醒发15-20分钟，喜欢吃枣的可以在顶部加一个枣
步骤
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8
蒸锅加冷水放入玉米馍，大火烧开，转中火蒸15-18分钟关火，关火后不要打开锅盖，3分钟后再打开
步骤
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9
玉米面枣馍的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
51.17
克
不吃
糖尿病人群
349.2
大卡
不吃
减肥人群
2.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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热门食材
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