玉米面做的粗粮饼干的做法

玉米面做的粗粮饼干

by 食客1661647652 · 0 收藏 · 711 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
白糖15克 小苏打1.5克 米油50克 牛奶90毫升
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食客1661647652
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适当吃粗粮对于我们的身体会有好的帮助,粗粮细作的方法非常多样,粗粮馒头、粗粮饼、粗粮面条等都是不错的选择,大家可以根据个人的喜好选择不同做法,在众多的粗粮中,更为容易被人接受的便是玉米面,而这次要分享给大家的便是玉米面粗粮饼的做法,松软的粗粮饼不仅是可以让人享受其中的美味,更是可以吸收价值,而对于很多人来说,做玉米面饼总是会出现发硬的情况,这样做的饼家人当然不会喜欢吃,其实大家只要将其中的技巧掌握到位,便可以做出松软香滑的粗粮饼,在早餐的时候吃更是不错的选择,下面我们一起学习快手营养早餐。
自制饼干,手残党必备!没有黄油一样香香的哟! 玉米面做成饼干,好吃又健康,口感酥脆,给孩子当零食吃,爱你了!

玉米面做的粗粮饼干的做法

步骤 step

1

玉米面做的粗粮饼干的步骤

粉类混合过筛入碗中(玉米粉、低筋粉、小苏打),加入白糖拌匀。

步骤 step

2

玉米面做的粗粮饼干的步骤

依次加入玉米油、牛奶搅拌;下手抓揉成面团。

步骤 step

3

玉米面做的粗粮饼干的步骤

取一半面团放置垫有油纸的烤盘内,面团上面再盖一层油纸,用擀面杖擀成厚度约3mm的面片。

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4

玉米面做的粗粮饼干的步骤

切成自己喜欢的形状。

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5

玉米面做的粗粮饼干的步骤

用叉子戳小洞。

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6

玉米面做的粗粮饼干的步骤

送入烤箱中层上下火165度烤20分钟。

步骤 step

7

玉米面做的粗粮饼干的步骤

出炉了,满屋飘香。

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8

玉米面做的粗粮饼干的步骤

口感酥脆,追剧小零食!

步骤 step

9

玉米面做的粗粮饼干的步骤

减脂期间的解馋小饼干。

玉米面做的粗粮饼干的成品图

玉米面做的粗粮饼干成品图
玉米面做的粗粮饼干成品图

玉米面做的粗粮饼干的烹饪技巧

技巧 tips

1.中裕蛋糕用小麦粉选用加麦、澳麦、美麦等进口小麦和中裕在黄河两岸自己种植的优质小麦为原料,采用先进制粉工艺提取麦芯精华、科学配制而成;粉质粒度微细均匀、天然微黄色、麦香味浓郁,富含丰富的蛋白质,其优异的面筋质量,浓郁的麦香味,自然黄亮的色泽,尤其适用于家庭制作各种的美食,糕点制品膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强、外形饱满、组织柔软细腻、成品松软可口富弹性。
2.中裕玉米粉选用黄河三角洲的优质新鲜小麦提取麦芯精华,搭配经精选、低温烘干再经清理脱皮、去胚,将纯净的玉米胚乳磨成的玉米粉;采用布勒小麦粉制粉工艺加工而成,科学配麦、合理配粉;不添加任何添加剂,全程全自动生产;制成品具有淡淡的玉米清香味,粗粮有益健康,营养丰富。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.72

不吃
糖尿病人群
354
大卡

不吃
减肥人群
15

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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