榆钱黄金团子的做法
步骤
step
1
鲜嫩的榆树钱采回来后去除梗，然后用清水洗干净；
步骤
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2
将玉米面放入小盆中，然后再放入适量的白糖，喜欢甜味的可以增加用量；
步骤
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3
用筷子将白糖和玉米面混合均匀，然后放入洗净的榆树钱，榆树钱的用量可以增减；
步骤
step
4
将玉米面和榆树钱用筷子拌匀；
步骤
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5
放入适量的凉开水，水要一点点加入，能将食材团成团就可以了；
步骤
step
6
用手抓起一部分，然后团成圆球状，大小随意，稍微小点易熟；
步骤
step
7
依次团好每一个，然后放入电饭煲中的蒸帘里；
步骤
step
8
上气后蒸8分钟即可，蒸好后打开锅盖；
步骤
step
9
将蒸好的团子放入盘中，稍微凉些即可食用，美味有营养，你不来试一试吗？
榆钱黄金团子的成品图
榆钱黄金团子的烹饪技巧
技巧
tips
1、采榆树钱要远离闹市区，到僻静远离市区的地方，远离城市的污染；
2、喜欢甜口味的可以增加白糖的用量；
3、榆树钱虽然好吃，但也不要多食。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
52.29
克
不吃
糖尿病人群
352
大卡
不吃
减肥人群
3.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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