鱼丸冬瓜汤的做法

鱼丸冬瓜汤

by 杰米田园 · 3 收藏 · 1467 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鱼丸 300克 冬瓜350克 豌豆 80克 3人份
辅料 others
2克 白胡椒粉4克
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杰米田园
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自己做的鱼丸,鲜美Q弹,存放在冰箱里,随吃随取。天气热,买回有着祛暑消肿功效的冬瓜,搭配鱼丸,又撒些豌豆,煲出好喝健康的汤。

鱼丸冬瓜汤的做法

步骤 step

1

鱼丸冬瓜汤的步骤

备好食材

步骤 step

2

鱼丸冬瓜汤的步骤

冬瓜洗干净去皮去瓤

步骤 step

3

鱼丸冬瓜汤的步骤

将冬瓜切成滚刀块

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4

鱼丸冬瓜汤的步骤

冬瓜放入电饭煲内胆

步骤 step

5

鱼丸冬瓜汤的步骤

加适量水,将内胆放入电饭煲

步骤 step

6

鱼丸冬瓜汤的步骤

添加豌豆盖上盖通电煲

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7

鱼丸冬瓜汤的步骤

煲开锅后将鱼丸入锅同煲

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8

鱼丸冬瓜汤的步骤

食材熟,加盐、白胡椒粉,断电,搅拌均匀即可盛出享用

鱼丸冬瓜汤的成品图

鱼丸冬瓜汤成品图
鱼丸冬瓜汤成品图
鱼丸冬瓜汤成品图
鱼丸冬瓜汤成品图

鱼丸冬瓜汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.38

少吃
糖尿病人群
83.6
大卡

多吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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