鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐

by 偶然wjzlfwms520 · 3 收藏 · 809 浏览
工艺
口味 鱼香味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
老豆腐一块 青椒适量 胡萝卜适量 木耳适量 3人份
辅料 others
生抽三勺 老抽一勺 二勺 适量 白糖一勺 淀粉一勺 半碗 适量 适量
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偶然wjzlfwms520
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色泽金黄,鱼香味浓,味道鲜美

鱼香豆腐的做法

步骤 step

1

鱼香豆腐的步骤

豆腐一块、切成小块

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2

鱼香豆腐的步骤

木耳适量、青椒胡萝卜少许,切成丝备用

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3

鱼香豆腐的步骤

备调料:三勺生抽一勺老抽二勺醋适量盐一勺白糖适量淀粉加半碗水搅拌均匀;

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4

鱼香豆腐的步骤

锅中放水烧开,加盐放豆腐焯烫2分钟捞出,

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5

鱼香豆腐的步骤

热锅热油,爆香葱蒜末,

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6

鱼香豆腐的步骤

青椒胡萝卜木耳丝翻炒断生,

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7

鱼香豆腐的步骤

加入豆腐,倒入料汁,翻炒收汁即可

鱼香豆腐的成品图

鱼香豆腐成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.65

少吃
糖尿病人群
42.7
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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