鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇

by 宸希麻麻厨房 · 226 收藏 · 1008 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
杏包菇2个 青红椒1个 胡萝卜1根 黑木耳适量 1人份
辅料 others
豆瓣酱适量 老抽1勺 白糖2勺 淀粉1勺
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宸希麻麻厨房
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鱼香杏鲍菇是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鱼香杏鲍菇才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,欢迎大家关注分享,谢谢大家!

鱼香杏鲍菇的做法

步骤 step

1

鱼香杏鲍菇的步骤

首先准备好两个好看的杏包菇洗干净,如下图所示。

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2

鱼香杏鲍菇的步骤

然后将杏包菇切成细条,如下图所示。

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3

鱼香杏鲍菇的步骤

接着将青红椒切成细条,胡萝卜切成丝,如下图所示。

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4

鱼香杏鲍菇的步骤

然后将泡发的木耳洗干净备用,如下图所示。

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5

鱼香杏鲍菇的步骤

调好的料汁里面加入的是【一小勺老抽,两小勺白糖,两小勺醋,一小勺淀粉,适量的清水,搅均匀即可】。

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鱼香杏鲍菇的步骤

然后往锅中倒入适量的食用油,待油加热至冒烟,倒入一小勺的豆瓣酱,如下图所示。

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鱼香杏鲍菇的步骤

接着炒出红油,如下图所示。

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8

鱼香杏鲍菇的步骤

然后倒入杏包菇和胡萝卜丝翻炒至八成熟,如下图所示。

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9

鱼香杏鲍菇的步骤

接着再倒入青红椒丝翻炒两分钟,如下图所示。

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鱼香杏鲍菇的步骤

然后倒入调好的料汁,如下图所示。

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11

鱼香杏鲍菇的步骤

接着把木耳倒进去翻炒两分钟,如下图所示。

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鱼香杏鲍菇的步骤

一道美味可口的鱼香杏包菇就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。

鱼香杏鲍菇的成品图

鱼香杏鲍菇成品图
鱼香杏鲍菇成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

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建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.9

多吃
糖尿病人群
21.9
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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