杂菜乱炖的做法
步骤
step
1
腐竹、木耳和粉丝用清水浸软
步骤
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2
腐竹切段
步骤
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3
洗净娃娃菜
步骤
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4
切段
步骤
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5
洗净芹菜叶
步骤
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6
午餐肉切条，芹菜有切碎
步骤
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7
切些姜末
步骤
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8
热锅入油，加入姜末
步骤
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9
加入娃娃菜，煮1分钟左右，至娃娃菜变软
步骤
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10
加入木耳
步骤
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11
加入腐竹
步骤
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12
加入午餐肉
步骤
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13
加入粉丝，炒匀
步骤
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14
加入盐、蚝油拌匀
步骤
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15
加入芹菜叶
步骤
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16
再煮1分钟左右便可
杂菜乱炖的成品图
杂菜乱炖的烹饪技巧
技巧
tips
如果煮好的成品太多水，可以倒掉一些水或者勾芡
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.7
克
少吃
糖尿病人群
97.9
大卡
多吃
减肥人群
4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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