杂炒鸡蛋豆腐的做法
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1
准备食材
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2
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3
热锅冷油，放豆腐进去煎至两面微黄或金黄（看个人喜好）
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4
中小火，倒入鸡蛋液煎凝固（火大了，尴尬脸）
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5
煎好的鸡蛋和豆腐装盘备用
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6
加点食用油，倒入海鲜茹和西红柿翻炒一会儿
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7
倒入煎好的鸡蛋和豆腐，加点水焖煮一分钟
步骤
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8
加入食用盐和蚝油翻炒（我这里加入的盐是粗盐，粗盐和细盐的用量是不一样的。）
步骤
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9
加咖喱粉翻炒均匀就可以出锅啦~
杂炒鸡蛋豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.1
克
多吃
糖尿病人群
57.8
大卡
多吃
减肥人群
3.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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