韩式土豆清汤的做法
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1
准备好所有的食材。
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2
海带清水浸泡洗净备用。
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3
小鱼干去掉内脏洗净。
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4
锅中不用加油烧热把小鱼干炒至片刻去腥。
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5
在加入海带和清水煮上5-8分钟。
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6
土豆切块清水浸泡,洋葱切丝,蒜切蒜末,葱切段。
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7
鸡蛋打散用不粘锅摊成鸡蛋皮。
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8
然后切成蛋丝备用。
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9
汤煮至5分钟后把海带捞出。
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10
稍凉切成海带丝备用。
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11
再次煮上3分钟后把小鱼干捞出。
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12
汤中加入土豆煮上10分钟。
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13
再放入洋葱和蒜末海带丝煮上3分钟。
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14
加入盐。
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15
再加胡椒粉调味。
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16
最后加入葱段,淋入香油关火,盛入碗中后加入鸡蛋丝即好。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.67
克
少吃
糖尿病人群
62.7
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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