早餐：鸡蛋南瓜面包丁+绿豆百合粥的做法
步骤
step
1
盆中打两个鸡蛋，加半小勺盐和一点胡椒粉拌匀。
步骤
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2
然后将切好的面包丁放到盆中拌匀。
步骤
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3
锅烧热倒油，油热了以后将拌好蛋液的面包丁倒入锅中，摊平后撒上白芝麻和小葱叶。
步骤
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4
盖上锅盖用中火煎焖大约2分钟。时间到了以后呢，再翻个面，煎另一面，不要盖锅盖了。
步骤
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5
再翻个面，煎30秒，起锅装盘。
步骤
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6
我还煮了绿豆百合粥，搭配鸡蛋南瓜面包丁。这早餐制作简单，营养好搭配，又美味。
早餐：鸡蛋南瓜面包丁+绿豆百合粥的成品图
早餐：鸡蛋南瓜面包丁+绿豆百合粥的烹饪技巧
技巧
tips
注意一定要用中小火煎，火大了，容易糊啊。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.82
克
少吃
糖尿病人群
84.5
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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