早餐牛奶松饼的做法
步骤
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蛋白和蛋黄分开
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蛋黄混合牛奶,面粉和油
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蛋白加点盐,分三次加入糖打发
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先把打发的蛋白加入蛋黄面糊中
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再全部倒入蛋白中混合
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搅拌均匀
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锅内小火,用冰淇淋勺子,一勺一勺扣在锅里,然后盖上盖子,闷一到两分钟
步骤
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然后铲起来翻面,再盖盖子一分钟,就好啦
早餐牛奶松饼的成品图
早餐牛奶松饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、蛋白要在无水无油的盆里打发
2、可以在锅里滴几滴水,再盖盖子,熟的更快哦
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
21.7
克
不吃
糖尿病人群
239
大卡
少吃
减肥人群
9.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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