早餐蔬菜饼的做法
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新鲜西葫芦,有地方叫角瓜的,估计有很多名字。
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洗干净用插板插丝,加点盐拌一下,会有水分的,和面的时候不要加水了。
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在菜里边加一杯面粉,用筷子混合一下。
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混合好的面粉,几乎看不见干面粉了。
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炸篮子里边铺张油纸,免得会粘,也会从网里边漏下去。
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装进空气炸锅,无需预热就可以。
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设置1500瓦,150度,18分钟即可
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如果有些担心,在烤制的中途,可以打开看看是否烤好了。炸锅是有记忆的再次把烤篮子推进去继续烤制完成会有提示的。
早餐蔬菜饼的成品图
早餐蔬菜饼的烹饪技巧
技巧
tips
1,如果喜欢吃更酥脆的可以在加时几分钟。
2,本菜谱使用的空气炸锅温度和时间,由于品牌不同会有差异请参考。
3,不用预热直接烤制。
4,喜欢吃面少的减少面的使用量。根据自己的口味调整。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
24.01
克
不吃
糖尿病人群
201.9
大卡
少吃
减肥人群
4.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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