杂疏肉丁鸡蛋汤的做法
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油烧热倒入葱花,在倒入胡萝卜,彩椒,豆腐,笋瓜,狮子头翻炒3分钟,
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翻炒3分钟后,倒入开水,
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水开倒入面粉疙瘩,和鸡蛋打成鸡蛋花
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最后倒入上海青,煮4分钟,加入虾皮,小葱,香菜,出锅即可。
杂疏肉丁鸡蛋汤的成品图
杂疏肉丁鸡蛋汤的烹饪技巧
技巧
tips
面粉要一点点加水,搅拌成面疙瘩。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.29
克
多吃
糖尿病人群
28.7
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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