择子豆腐的做法
步骤
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1
备好所用食材。
步骤
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2
择子粉十水入破壁机，打至细腻。
步骤
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3
然后过滤到煮锅里面，锅里已经备好了1000毫升的水。
步骤
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4
然后开小火一边煮一边搅拌。
步骤
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5
煮开之后冒大泡，冒大泡之后再一边煮一边搅拌2分钟左右就可以。
步骤
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6
然后倒入干净的容器里面在冷却定型。
步骤
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7
然后在里面加入适量冷开水。冰箱冷藏一个晚上。
步骤
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8
然后将冷藏好的择子豆腐拿出来改刀。
步骤
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9
这一份是配送新鲜水果。
步骤
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10
这一部分是配入水果干麦片。
步骤
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11
这款就是老底子的白醋白糖薄荷。朋友们喜欢也可以试一下。
择子豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
11.2
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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