炸白萝卜丸子的做法

炸白萝卜丸子

by 草莓茶 · 249 收藏 · 1355 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
白萝卜300克 面粉150克 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
香菜50克
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草莓茶
893菜谱 7182粉丝

冬吃萝卜赛人参,所以要多吃点萝卜,变着花样做萝卜,今天就做了白萝卜丸子,炸的酥香里嫩,孩子大人都爱吃的。

炸白萝卜丸子的做法

步骤 step

1

炸白萝卜丸子的步骤

准备好所需原料:白萝卜,金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉,鸡蛋

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2

炸白萝卜丸子的步骤

白萝卜擦丝后再切碎一点

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炸白萝卜丸子的步骤

把白萝卜挤掉里面的水分

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4

炸白萝卜丸子的步骤

白萝卜中加入适量切碎的姜末和香菜碎

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炸白萝卜丸子的步骤

打人两个鸡蛋,加入适量盐和生抽

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6

炸白萝卜丸子的步骤

加入适量面粉搅拌均匀

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炸白萝卜丸子的步骤

锅中加油烧热,搅拌均匀的萝卜面糊,用勺子一个舀入锅中。

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炸白萝卜丸子的步骤

炸至丸子金黄即可,如果喜欢吃表面比较酥脆的,可以再复炸一下。

炸白萝卜丸子的成品图

炸白萝卜丸子成品图
炸白萝卜丸子成品图
炸白萝卜丸子成品图

炸白萝卜丸子的烹饪技巧

技巧 tips

里面也可以加点红萝卜,颜色会更加漂亮,口感也好。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.49

不吃
糖尿病人群
121.8
大卡

少吃
减肥人群
2.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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