炸酱面的做法
步骤step
1
黄瓜、胡萝卜切丝，葱白切碎
步骤step
2
猪肉切丁，用盐、白糖、料酒和香油腌制一下，准备水淀粉备用
步骤step
3
起油锅，小火爆香葱碎
步骤step
4
下入肉丁煸炒至变色
步骤step
5
下入甜面酱转小火翻炒均匀，倒入水淀粉
步骤step
6
小火不停划炒，至粘稠出锅
步骤step
7
胡萝卜丝和绿豆芽分别焯水，捞出过凉开水，沥干水分备用
步骤step
8
水开后下入面条，大火煮开，点一次凉水，继续煮开后，捞出过凉开水
步骤step
9
面条捞入碗中，码上绿豆芽、胡萝卜丝和黄瓜丝，舀上炒好的肉酱拌匀即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
30.8
克
不吃
糖尿病人群
307.1
大卡
不吃
减肥人群
10.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢