炸鸡翅的做法

炸鸡翅

by 你好!喵星人 · 5 收藏 · 2219 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡翅5~7个 糯米粉50克
辅料 others
胡椒粉1/2勺 酱油1勺 食用油适量
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你好!喵星人
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配若要鸡翅入味易熟,务必正反面都划刀哟!

炸鸡翅的做法

步骤 step

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炸鸡翅的步骤

冻翅,先洗干净,然后前后各划2刀斜刀,泡水十五分钟

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炸鸡翅的步骤

香炸粉,其他的也可以

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炸鸡翅的步骤

香炸粉2大勺,糯米粉少许,酱油1勺,胡椒粉适量

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4

炸鸡翅的步骤

可以加一点点白糖,搅拌均匀 ,还要加点清水呀,才能调成糊状,腌制15分钟

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5

炸鸡翅的步骤

十五分钟后,锅热油

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炸鸡翅的步骤

用木筷子试下油温,起泡泡了,可以了

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炸鸡翅的步骤

中小火,用筷子将鸡翅裹匀浆糊,然后一个一个下油锅。

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炸鸡翅的步骤

可以翻面了,还是中火哟,火太大,容易里面不熟,外皮又焦。切记中火就行

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炸鸡翅的步骤

翻面,用锅铲翻面,避免外皮沾到锅底

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炸鸡翅的步骤

两面炸至金黄,出锅控油

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炸鸡翅的步骤

洒上熟白芝麻

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.03

少吃
糖尿病人群
173.9
大卡

少吃
减肥人群
8.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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