炸鸡翅的做法
步骤
step
1
鸡翅洗净后，正反两面全部划两刀
步骤
step
2
切好葱姜放入装有鸡翅的盆中
步骤
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3
依次加入料酒，生抽，盐，鸡精，花椒，糖翻拌均匀，腌制半小时以上
步骤
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4
锅中放油，油热后放入鸡翅双面煎至金黄色
步骤
step
5
取一个盘子放上吸油纸，将鸡翅沥掉多余的油放入即可
炸鸡翅的成品图
炸鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡翅划下腌制比较入味
2、腌制时间至少半小时以上
3、炸的时候要经常翻动鸡翅，不然会焦掉
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
138.5
大卡
少吃
减肥人群
7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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