章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子

by 三毛他媳妇儿 · 3 收藏 · 1089 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉80克 100克 鸡蛋2个 1人份
辅料 others
1勺 胡椒粉1勺 1勺 章鱼50克 木鱼花适量 海苔碎适量 沙拉酱适量 红姜适量 酥脆适量
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三毛他媳妇儿
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超级美味的日式章鱼小丸子来啦!

章鱼小丸子的做法

步骤 step

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章鱼小丸子的步骤

朋友店里的专用烤盘 自己在家做可以买家用型的

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章鱼小丸子的步骤

章鱼切大颗粒

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章鱼小丸子的步骤

材料准备好 这是朋友店里现成的材料 自己在家做用蔬菜碎就很好

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章鱼小丸子的步骤

首先我们先把水 面粉 鸡蛋 放入搅拌机里搅拌均匀 .

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章鱼小丸子的步骤

烤盘刷油

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章鱼小丸子的步骤

面糊倒入烤盘一半 . 然后开火 中间的温度就可以

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章鱼小丸子的步骤

放入章鱼 撒上酥脆、葱花和红姜

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章鱼小丸子的步骤

倒上齐平的面糊 . 等待三到四分钟

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章鱼小丸子的步骤

然等冒热气后。后按着下面的圆孔 都翻一圈 . 然后再继续翻

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章鱼小丸子的步骤

然后翻成圆形 就不要动了容易散 里面就不好吃了 让它下面稍微硬一点再翻面

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章鱼小丸子的步骤

然后就可以出炉了 .. 烤久里面不好吃了 到这个颜色就可以了 .

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章鱼小丸子的步骤

淋上章鱼烧酱和沙拉酱 还有海苔末

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章鱼小丸子的步骤

撒上木鱼花 香喷喷的章鱼小丸子就大功告成了

章鱼小丸子的成品图

章鱼小丸子成品图

章鱼小丸子的烹饪技巧

技巧 tips

不要勤翻动小丸子 . 如果没定性 会翻散了 里面就不好吃了 .. 还有倒面糊的时候一定不要忘记刷油 . 最后 吃的时候要小心 刚出锅特别烫

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.36

不吃
糖尿病人群
198.7
大卡

少吃
减肥人群
12.2

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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