章鱼小丸子的做法
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朋友店里的专用烤盘 自己在家做可以买家用型的
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章鱼切大颗粒
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材料准备好 这是朋友店里现成的材料 自己在家做用蔬菜碎就很好
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首先我们先把水 面粉 鸡蛋 放入搅拌机里搅拌均匀 .
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烤盘刷油
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面糊倒入烤盘一半 . 然后开火 中间的温度就可以
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放入章鱼 撒上酥脆、葱花和红姜
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倒上齐平的面糊 . 等待三到四分钟
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然等冒热气后。后按着下面的圆孔 都翻一圈 . 然后再继续翻
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然后翻成圆形 就不要动了容易散 里面就不好吃了 让它下面稍微硬一点再翻面
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然后就可以出炉了 .. 烤久里面不好吃了 到这个颜色就可以了 .
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淋上章鱼烧酱和沙拉酱 还有海苔末
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撒上木鱼花 香喷喷的章鱼小丸子就大功告成了
章鱼小丸子的成品图
章鱼小丸子的烹饪技巧
技巧
tips
不要勤翻动小丸子 . 如果没定性 会翻散了 里面就不好吃了 .. 还有倒面糊的时候一定不要忘记刷油 . 最后 吃的时候要小心 刚出锅特别烫
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.36
克
不吃
糖尿病人群
198.7
大卡
少吃
减肥人群
12.2
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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