炸牛奶的做法
步骤
step
1
准备材料。
步骤
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2
取2个蛋黄打散。
步骤
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3
将牛奶，蛋黄，白糖，玉米淀粉混合，搅拌成没有干粉状态。
步骤
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4
放入锅中小火慢慢煮，边煮边搅拌。
步骤
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5
放凉后倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时以上。
步骤
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6
取出切成块。
步骤
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7
放入空气炸锅200度烤20分钟左右。
炸牛奶的成品图
炸牛奶的烹饪技巧
技巧
tips
煮的时候一定要小火慢煮，并不停搅拌。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.27
克
不吃
糖尿病人群
117.6
大卡
少吃
减肥人群
4.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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