照烧鸡胸蛋包饭的做法
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1
各种调料的量
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2
鸡胸一面划几刀,放入姜丝,葱段,鸡精和料酒腌制半小时左右,这个时间将米饭蒸上
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3
加入适量淀粉
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4
将鸡胸均匀的裹上淀粉
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5
热锅,多加点油,并放入少量白糖熬制糖色
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6
放入鸡胸,小火煎制
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7
两面金黄上色
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8
将鸡胸盛出
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9
重新热锅,加入适量油,煸炒姜片,葱段和花椒粒
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10
出香味后放入鸡胸
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11
加入适量可乐
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12
加入各种调料,转大火
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13
大火烧开后,转小火
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14
小火焖鸡肉的时候,就是煎鸡蛋饼的时间啦
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15
鸡蛋里面加少许食醋,少许淀粉和适量清水,搅匀
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16
摊一个鸡蛋饼
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17
平铺在盘子里
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18
西兰花撕小朵,用加了食盐的开水炒熟
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19
米饭和玉米粒青豆混合蒸熟
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20
找个小碗,将米饭压实
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21
倒扣在鸡蛋皮上
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22
可乐冒起了大泡泡,并且变得粘稠起来
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23
开大火收汁
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24
在锅里焖一会儿,使其更加入味
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25
捞出来,切块,装盘~
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.28
克
少吃
糖尿病人群
84.3
大卡
多吃
减肥人群
3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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