炸西葫芦盒的做法

炸西葫芦盒

by 旭释英魁 · 5 收藏 · 3139 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
牛肉馅三两 西葫芦一根 2人份
辅料 others
鸡蛋2个 低筋面粉一把 葱花儿少量 蒜末少量 姜末少量 老抽一勺匙 料酒两勺匙 胡萝卜半根
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旭释英魁
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本打算做茄盒 正好家里有西葫芦 就懒得去买茄子啦!

炸西葫芦盒的做法

步骤 step

1

炸西葫芦盒的步骤

牛肉馅 蒜末 葱末 姜末 胡萝卜末 盐 味素 料酒 老抽 生抽 鸡粉 牛肉精粉 胡椒粉 十三香 香油 色拉油

步骤 step

2

炸西葫芦盒的步骤

西葫芦切片 去瓤 两个鸡蛋打散 面粉一把

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3

炸西葫芦盒的步骤

将肉馅放入西葫芦里面 粘面粉 粘鸡蛋液 可以反复粘两次

步骤 step

4

炸西葫芦盒的步骤

将粘好蛋液的西葫芦 放入油炸锅炸 火不要太大

炸西葫芦盒的成品图

炸西葫芦盒成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.76

少吃
糖尿病人群
61.7
大卡

少吃
减肥人群
2.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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