蒸奶油蛋糕的做法
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1
做蛋糕的食材跟上次的差不错，就是分量有了改变，多了奶油
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2
先把蛋清跟蛋黄分离
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3
糖加入蛋黄中搅拌至糖溶化
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4
低粉过筛至搅拌好的蛋黄中搅拌至无颗粒
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5
奶油加入蛋清中搅拌至泡发，这个最好是用电动打蛋器，我用手动的大到怕了
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6
把蛋黄液倒入蛋清中上下搅拌均匀
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7
把蛋糕液倒在模具中，入锅蒸20分钟即可
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8
待蛋糕冷却即可脱模
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.8
克
不吃
糖尿病人群
439.5
大卡
不吃
减肥人群
36.1
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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