蒸土豆丝的做法
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1
土豆去皮洗净
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2
干淀粉放盆中
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3
用菜擦直接擦丝于淀粉上
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4
拌匀，使每根土豆丝都沾满淀粉
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5
蒸锅中刷油
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6
把拌好的土豆丝放进蒸锅中
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7
上火蒸五六分钟即可
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8
大蒜放蒜臼中杂碎成泥，加白开水、醋、鲜贝露、盐、鸡精调好蒜汁
步骤step
9
把蒜汁倒入蒸好的土豆丝上
步骤step
10
拌匀即可装盘了
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.57
克
不吃
糖尿病人群
149
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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