蒸榆钱的做法
步骤
step
1
撸回家的榆钱去掉杂质，清洗干净，放上适量白糖，搅拌均匀。我是用来作为点心，所以用的是白糖，如果用来做主食，不放糖也会甜丝丝的。
步骤
step
2
榆钱中放入两勺糯米粉，四勺玉米粉。这样蒸出来的软糯香甜，不会发硬。
步骤
step
3
用筷子把榆钱和糯米粉玉米粉搅拌均匀，按照干湿程度加入适量清水，以可以轻松握成团为宜。
步骤
step
4
把捏成团的榆钱丸子，放入蒸屉中。
步骤
step
5
锅中的水烧开，继续大火蒸制十分钟，即可熟透。装盘上桌趁热吃最香甜过瘾。
蒸榆钱的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
33.11
克
不吃
糖尿病人群
228.2
大卡
少吃
减肥人群
2.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
明儿小厨的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢