真珠花菜猪血汤的做法
步骤
step
1
猪血洗净后，用小刀切块
步骤
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2
水开放入切好猪血，再次烧开
步骤
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3
放入猪肝，瘦肉等，锅再次沸腾烧开。按照自己喜欢的加入河虾海鲜猪内脏等。
步骤
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4
投入洗净控干水的真珠花菜
步骤
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5
加入鱼露调味或许盐巴，跟少于胡椒粉即可出锅。喜欢葱珠油或蒜头酥的此时可以加入哈。
真珠花菜猪血汤的成品图
真珠花菜猪血汤的烹饪技巧
技巧
tips
真珠花菜选用嫩叶嫩茎部分。\n猪血选用当天新鲜的，天气炎热可以浸泡冷水放冰箱冷藏备用。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.28
克
多吃
糖尿病人群
16.7
大卡
多吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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