纸杯蛋糕的做法
步骤
step
1
将蛋清与蛋黄分离
步骤
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2
把糖到一点在蛋黄里，搅拌均匀，再倒入面粉再搅拌均匀，再倒入纯牛奶，搅拌均匀，再倒入油，搅拌均匀
步骤
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3
现在把柠檬汁加入蛋清里，再倒入一点白糖打到细泡的时候，再加一点糖，然后打到有纹路的时候再加一点糖然后打到图片上的形状就可以了
步骤
step
4
然后挖三分之一的蛋白霜，到蛋黄糊里，搅拌，然后再，把蛋黄糊倒进蛋白霜里搅拌
步骤
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5
搅拌好后，倒入纸杯里
步骤
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6
放上烤盘
步骤
step
7
放入烤箱，180度十分钟
纸杯蛋糕的成品图
纸杯蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
打蛋白霜的时候一定要有耐心，一定要按照我的方法去做，不然就会失败，就是这样子了(≧▽≦)顺便说一句，本宝宝今天心情好，教你们一个小秘诀，用手动打蛋器的孩子，你们像冬天搓手一样的错那个打蛋器，又可以跟电动打蛋器相比了(/≧▽≦/)
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
21
克
不吃
糖尿病人群
199.8
大卡
少吃
减肥人群
6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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