芝麻薄饼的做法
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准备好所有食材
芝麻我用了黑白两色,家里好多白芝麻,是我妈自己种的,而且是炒好啦的,配一点黑芝麻颜色会比较好看,大家随意放,这个没关系
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将鸡蛋,糖和油一起放入大碗中
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混合好的蛋液
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筛入低粉,放入芝麻翻拌均匀
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调好的状态
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调好的面糊装入裱花袋或者保鲜袋中,剪一个小口(如果没把握就用牙签扎一个小孔,能让芝麻顺利出来的大小),挤在铺好硅油纸的烤盘上,烤15-20分钟,
挤的时候就可以先预热烤箱,我家烤箱温度偏高,我用的150度,大家根据自家烤箱脾气来调整温度和时间
没有模具,只能这丑样了,哈哈……
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刚出炉会有点软,放凉后就脆脆的啦
这个量我烤了3盘,第一盘刚出炉一会就被我吃光光了
一口一片,感觉会上瘾
没有烤箱也可以用平底不粘锅来做,放入锅中,不需要放油,全程小火,煎至两面金黄即可,只是没有烤箱做的好吃
食材都很简单,做起来也很快很方便
蛋香浓郁,健康无添加的小薄饼
虽
芝麻薄饼的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.55
克
不吃
糖尿病人群
344.1
大卡
不吃
减肥人群
18.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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