芝麻豆皮的做法
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准备食材。
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豆皮用开水焯一遍捞出。
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切成丝。
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放入大的容器内,加入1小勺盐。
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放入香醋。
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加入生抽。
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香油少许。
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加入鸡精少许。
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加入麻辣油搅拌均匀,没有或者不爱吃辣也可以不放。我只加了一点点。
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撒上芝麻和切碎的小香葱就好了。
芝麻豆皮的成品图
芝麻豆皮的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢吃辣可以多放辣椒油或麻辣油,我家人不喜吃辣所以放得较少。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
8.75
克
少吃
糖尿病人群
426
大卡
不吃
减肥人群
22.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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