芝麻酱香饼的做法
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1
面粉，加酵母，因为只做2个，所以少量面粉
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2
酵母温水化开
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3
揉成面团。我揉了15分钟
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4
盖上湿布，发面1小时
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5
发了1小时
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6
排气，揉10分钟
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7
擀面，擀成长方形的面皮，通过这张面皮，我发现我的擀面技术有所提高了。哈哈。
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8
老北京炸酱
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9
抹在面皮上
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10
三分之一对折
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11
三叠
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12
把步骤11擀成面皮，然后再三折，然后再擀成面皮，再抹酱
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13
11步骤和12步骤反复几次。
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14
切2块，压扁
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15
抹酱
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16
沾上黑芝麻，静止30分钟
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17
锅热入油，很明显我油放多了。我用的是菜籽油
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18
煎饼
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19
加没过饼三分之一的水。
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20
水收干就OK了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
49.63
克
不吃
糖尿病人群
354
大卡
不吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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