芝麻面包棒的做法
步骤
step
1
面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动一个揉面程序。
步骤
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2
取出面团,分次把橄榄油揉进面团里,直到油完全被面团吸收。
步骤
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3
多揉一会,揉到面团光滑不沾,加入黑白芝麻揉匀发酵。
步骤
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4
发酵到体积变大,用手戳洞不回缩即可。我直接在面板上覆盖发酵。
步骤
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5
发酵好的面团排气收圆覆盖松弛20分钟。
步骤
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6
擀成长形。
步骤
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7
切成大约1cm宽的条状。
步骤
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8
用手搓成长条,放上烤盘。
步骤
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9
不要2次发酵,烤箱200度预热,12分钟。
芝麻面包棒的成品图
芝麻面包棒的烹饪技巧
技巧
tips
这个面包棒不要2次发酵,如果也像我一盘烤不完,需要烤两盘,因为烤制时间短,两次的成品也没有太多不同。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.43
克
不吃
糖尿病人群
279.4
大卡
少吃
减肥人群
7.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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