芝麻排包的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
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2
除了黄油和酵母之外的材料放于盆中混合
步骤
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3
拌匀为面团。静放30分钟
步骤
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4
半小时后，连同酵母一起放入面包机启动和面程序
步骤
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5
揉为光滑面团后加入软化的黄油
步骤
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6
面团揉至扩展阶段，发酵至二倍大
步骤
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7
发酵好之后取出排气。揉为光滑面团
步骤
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8
面团分六等分。静放15分钟
步骤
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9
取小面团二次排气，擀约长舌状
步骤
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10
转过来，边缘擀薄。卷起来
步骤
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11
依次做好放入烤盘中进行二次发酵
步骤
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12
发酵好之后，涮上蛋液。撒上芝麻
步骤
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13
烤箱预热，上下火175度，烤15分钟即可
芝麻排包的成品图
芝麻排包的烹饪技巧
技巧
tips
1、这样和面团是以减少面包机工作量，可以快速揉出膜；
2、烤箱的温度与烘烤时间以自家烤箱为准。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
33.6
克
不吃
糖尿病人群
306.9
大卡
不吃
减肥人群
9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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