胭脂藕的做法
步骤
step
1
将紫甘蓝切碎后，放入料理机加少许水打匀，滤过后，加入少许白醋。
步骤
step
2
将红色紫甘蓝汁加入蜂蜜，蜂蜜的量按自己口感加入。
步骤
step
3
将鲜藕去皮，洗净后切片，锅中坐水煮熟。
步骤
step
4
将煮好的藕捞出沥干后，放到紫甘蓝液中浸泡上色，冷藏即可。
胭脂藕的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.71
克
不吃
糖尿病人群
68.1
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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