芝士焗蝴蝶意面的做法

芝士焗蝴蝶意面

by miko的小厨房 · 5 收藏 · 1390 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
意大利蝴蝶面50克 培根两片 洋葱30克 口蘑5个 奶油30毫升 蒜头一瓣 3人份
辅料 others
两小勺 胡椒粉适量 欧芹碎适量
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miko的小厨房
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奶香浓郁的白汁意面搭配经典的马苏里拉芝士,醇厚的口感让人欲罢不能!

悠闲的下午不妨来一份芝士芝士焗蝴蝶意面~

芝士焗蝴蝶意面的做法

步骤 step

1

芝士焗蝴蝶意面的步骤

口蘑洗净切片,培根切小段,洋葱切丁,

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2

芝士焗蝴蝶意面的步骤

大蒜切成蒜末。

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3

芝士焗蝴蝶意面的步骤

蝴蝶意面放入沸水中,水里放适量盐,煮八分钟沥干水捞起备用。

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4

芝士焗蝴蝶意面的步骤

平底锅倒适量的油,放入洋葱、蒜末爆香。

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5

芝士焗蝴蝶意面的步骤

洋葱煸至焦黄后放入口蘑和培根煸炒至口蘑变软。

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6

芝士焗蝴蝶意面的步骤

倒入煮好的蝴蝶意面翻炒均匀。

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7

芝士焗蝴蝶意面的步骤

倒入奶油翻炒均匀,加入两小勺盐和少许胡椒粉调味。

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8

芝士焗蝴蝶意面的步骤

翻炒两分钟,至意面均匀裹上白汁后盛入烤碗中。

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9

芝士焗蝴蝶意面的步骤

意面上均匀铺一层马苏里拉芝士,撒上少许欧芹碎。

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10

芝士焗蝴蝶意面的步骤

放入烤箱中层170度烤8到10分钟即可。

芝士焗蝴蝶意面的成品图

芝士焗蝴蝶意面成品图
芝士焗蝴蝶意面成品图
芝士焗蝴蝶意面成品图

芝士焗蝴蝶意面的烹饪技巧

技巧 tips

烤箱的时间温度仅供参考,大家请依照自己的烤箱决定温度和时间。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.98

不吃
糖尿病人群
325.6
大卡

不吃
减肥人群
16.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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