芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法
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培根切小丁。
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土豆去皮切小片,装入盘中。
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放入蒸锅中。
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大火蒸15分钟左右至土豆软烂。
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蒸熟的土豆片倒入大碗中,用勺子压成土豆泥。
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加入盐、黑胡椒粉。
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把调味拌均匀。
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再倒入牛奶,搅拌均匀。
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把土豆泥放入烤碗中,用勺子压实一些。
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撒上芝士碎和培根丁。
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放入烤箱中层,上下火,180度,12分钟。注意观察,看到芝士表面上色了,就可以关火。(如果没有烤箱的话,你可以用微波炉,时间大概5分钟,但一定要观察,以免烤过头。)
芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.88
克
少吃
糖尿病人群
142.7
大卡
少吃
减肥人群
6.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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