芝士培根贝果的做法

芝士培根贝果

by 牛妈厨房 · 3 收藏 · 906 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
面包粉500克 细盐5克 清水340克 白糖18克 酵母5克
辅料 others
芝士2片 培根2片
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牛妈厨房
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计划三十款贝果,不过我看有点困难呢。因为到现在才第五款呢。不过也没事咱继续努力,争取早点完成三十款哦。

芝士培根贝果的做法

步骤 step

1

芝士培根贝果的步骤

备好所用食材,面包粉,培根,芝士,白糖,细盐及清水。

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芝士培根贝果的步骤

除芝士及培根外,其它食材入厨师机里。

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3

芝士培根贝果的步骤

二档揉至面团光滑出膜。

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4

芝士培根贝果的步骤

将揉好的面团取出,整揉好之后微醒一下。

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芝士培根贝果的步骤

然后将醒好的面团分大小相等的小面团。

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6

芝士培根贝果的步骤

再将一个一个面团均匀揉至光滑。

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芝士培根贝果的步骤

然后盖上保鲜膜醒十五分钟。

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8

芝士培根贝果的步骤

这个时间将培根煎好切细盐,同样芝士也要切好。

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芝士培根贝果的步骤

将醒好的面团擀开,再包入培根及芝士条。

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芝士培根贝果的步骤

包卷好之后再醒二十五分钟。

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芝士培根贝果的步骤

然后锅里加水煮开,将醒好的生坯下锅双面都煮15-20秒的样子。

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芝士培根贝果的步骤

煮好之后入预热好的烤箱180度烤20分钟,要注意上色哦。

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芝士培根贝果的步骤

这样子一份越吃越香的芝士培根贝果就完成啦。

芝士培根贝果的成品图

芝士培根贝果成品图
芝士培根贝果成品图
芝士培根贝果成品图
芝士培根贝果成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.26

不吃
糖尿病人群
214.8
大卡

少吃
减肥人群
1.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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