芝士肉丸焗饭的做法
步骤
step
1
先准备好食材，把蔬菜先清洗干净。买了纯肉做的儿童肉丸，放心一点，也可以自己做肉丸。
步骤
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2
蒜切成碎末，姜也切成碎末。
步骤
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3
炒锅加入少许调和油爆香姜末和蒜末，再下入海鲜菇翻炒。
步骤
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4
下入番茄酱和肉丸继续翻炒，加入适量水煮5分钟，至肉丸熟，加盐和胡椒粉调味，最后收汁到浓稠。
步骤
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5
剩米饭铺平在烤盘里，略微整理平一点。
步骤
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6
先铺一些芝士，再把炒好的肉丸蘑菇浇上去，再摆几个切好的圣女果。
步骤
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7
最后撒上多多的芝士。
步骤
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8
长帝空气烤箱选择空气烤功能，200度，直接把烤盘放入烤箱，焗烤20分钟，表面芝士变焦黄就可以了。这款烤箱可以双层同烤，温度准确，特别赞。
芝士肉丸焗饭的成品图
芝士肉丸焗饭的烹饪技巧
技巧
tips
我这个肉丸是生的，所以提前炒一下，如果是熟的肉丸，直接把调料放上，直接焗也是可以的。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.09
克
少吃
糖尿病人群
81.9
大卡
多吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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