芝香南瓜饼的做法
步骤
step
1
面粉里放入南瓜泥；
步骤
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2
一边倒入南瓜汁，一边用筷子快速搅拌，面粉成絮状就可以了动手揉面了；
步骤
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3
将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；
步骤
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4
将面团擀成薄面片，厚度大概在1厘米左右；
步骤
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5
用饼干模具刻出南瓜饼的生胚；
步骤
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6
生胚两面沾上白芝麻；
步骤
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7
电饼铛刷油，启动预热程序；
步骤
step
8
放入南瓜饼生胚；
步骤
step
9
启动“煎蛋/薄饼”程序；
步骤
step
10
程序结束后，观察南瓜饼是否成熟，成熟之后取出装盘。
芝香南瓜饼的成品图
芝香南瓜饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、南瓜汁一开始不要全部倒入面粉中，根据面粉的吸水性缓慢加入；
2、程序结束后，可用牙签插一下南瓜饼，取出牙签观察牙签上有没有残留物，如果没有残留物就说明南瓜饼煎熟了；
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
26.39
克
不吃
糖尿病人群
241.2
大卡
少吃
减肥人群
6.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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