芝心番薯丸的做法

芝心番薯丸

by 你好!喵星人 · 2 收藏 · 1456 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
番薯1个
辅料 others
糯米粉1包 白糖30克 面粉适量
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你好!喵星人
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芝心番薯丸的做法

步骤 step

1

芝心番薯丸的步骤

番薯一个(最好是红心番薯,)、马苏里拉奶酪、面粉、糯米粉、白糖

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2

芝心番薯丸的步骤

番薯削皮切片上锅隔水蒸熟后,压成泥

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3

芝心番薯丸的步骤

番薯里依次加入30克面粉、30克糯米粉(加糯米粉口感会更好,弹牙些)、30克白糖。和成面团

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4

芝心番薯丸的步骤

和好面团后,戳成这样一个个小圆球

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芝心番薯丸的步骤

把小圆球按成片,放入切好的芝士,裹包好原来小圆球的样子

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芝心番薯丸的步骤

然后热油锅,油热后,下小圆球,炸至金黄色便可起锅

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芝心番薯丸的步骤

再热油,把小圆球再翻炸一次(这是为了让小圆球的皮更香脆可口)

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芝心番薯丸的步骤

炸两分钟,起锅啦

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9

芝心番薯丸的步骤

摆盘,喜欢的可加入一些番茄酱,按个人口味吧

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.37

不吃
糖尿病人群
171.2
大卡

少吃
减肥人群
0.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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