中国式拌饭的做法
步骤
step
1
鸡蛋打散。
步骤
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2
西红柿切小块儿。
步骤
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3
锅内少许油烧热后放入西红柿块儿炒至西红柿软烂出汤盛出备用。。
步骤
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4
适量油烧热放入鸡蛋滑散。
步骤
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5
稍凝固时放入西红柿，一次性放入所有调料，待汤汁浓稠即可关火。
步骤
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6
所有配菜切丝。
步骤
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7
碗底铺上糙米饭。
步骤
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8
西红柿炒鸡蛋放入碗中间，四周均匀摆入黄瓜丝、胡萝卜丝、萝卜丝。
中国式拌饭的成品图
中国式拌饭的烹饪技巧
技巧
tips
1. 糙米饭热量低更健康，不喜欢的可以换成其他品种米饭。
2. 各种配菜都是可以自行调整的。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.13
克
多吃
糖尿病人群
36
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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