重庆小面的做法
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1
准备好所需食材
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2
猪骨加入水、葱、姜小火煮至1小时
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3
把辣椒粉和白芝麻放入小碗中
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4
锅中注入植物油烧至6成热
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5
将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子
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6
花生仁放入锅中炒香
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7
把炒香的花生米压碎备用
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8
取一碗,加入葱碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油
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9
锅中注入水,烧开下入面条煮熟
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10
加入洗净的油菜
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11
料碗中,加入烧开的大骨汤,把调料冲开
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12
将面条捞入汤碗中,撒上香菜即可
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
42.49
克
不吃
糖尿病人群
272
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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