中式热狗【宝宝辅食】的做法

中式热狗【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 · 0 收藏 · 788 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
普通面粉170克 10克 南瓜泥120克 10克 生菜4片 宝宝香肠2根 酵母2克 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
适量 咖喱牛肉酱适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
宝宝辅食达人
2123菜谱 46644粉丝

蒸包我是自己做的,一次多做点,放到冰箱里冷冻起来,想吃的时候热一下就行了。
南瓜泥算是我的“杀手锏”了吧,它不仅颜色好,做出来的蒸包也喧软好吃,放凉也不硬!

中式热狗【宝宝辅食】的做法

步骤 step

1

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

在普通面粉中加入糖、酵母和南瓜泥,搅拌成絮状。图省事儿的姐妹,直接用自发粉也是一样的。

步骤 step

2

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

碗里淋入油,再揉成光滑的面团。油你们用融化好的无盐动物黄油,或者是无味的食用油都可以。

步骤 step

3

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

将揉好的面团搓成条状,再切分成大小均匀的面剂子。

步骤 step

4

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

给面剂子都整理成两边有点尖,中间宽粗的梭子造型。

步骤 step

5

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

塑好形状的面团放入蒸锅中,不用开火,发酵到2倍大的状态。我这里用的是先塑形后发酵的方法,能更好的保持造型,做出来的蒸包也是喧软好吃的。

步骤 step

6

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

开大蒸15分钟,蒸好后别直接开锅,关火继续焖5分钟,这样蒸包不容易塌陷。

步骤 step

7

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

碗里打个鸡蛋,加点盐调味,给它搅散了。

步骤 step

8

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

不粘锅喷油,将蛋液倒入锅中,翻炒成蛋碎。这里蛋碎你们喜欢吃嫩的,就少炒一会儿,按照口味来。

步骤 step

9

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

锅中放入宝宝香肠,开小火煎到表面微黄,就能取出来。这个黑猪肉肠是我们家现在吃的,肉味更足更香,还是孩子特别喜欢的口味。

步骤 step

10

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

给宝宝香肠对半切开,放一边备用。

*小宝宝用一半的就行,大孩子了,直接用整根香肠也可以的。

步骤 step

11

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

这时候差不多蒸包也好了,就取出来,在中间划个口,注意别直接切半了。

步骤 step

12

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

依次地放入生菜、鸡蛋碎、香肠和其他的孩子爱吃的食材。

步骤 step

13

中式热狗【宝宝辅食】的步骤

最后挤上咖喱牛肉酱就行,你们在家做用沙拉酱、番茄酱也是一样的。

中式热狗【宝宝辅食】的成品图

中式热狗【宝宝辅食】成品图
中式热狗【宝宝辅食】成品图
中式热狗【宝宝辅食】成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
22.75

不吃
糖尿病人群
264.8
大卡

少吃
减肥人群
10.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。