#中卓炸酱面#炸酱面的做法
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锅里放入适量的清水,烧开后,把面饼放入锅里,煮熟,捞出盛放在盘子里,
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胡萝卜清洗干净,切丁,不要太大哦,因为胡萝卜不太好炒熟哦,当然也可以先过水焯一下,这样更容易熟,
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青椒洗净,切丁,如果用彩椒颜色上会更漂亮哦,
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白菜用白菜帮部分,把白菜叶切掉,然后切小丁,
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锅里放入适量的食用油,油热后放入葱花爆香,
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再把胡萝卜丁、白菜丁、青椒丁一起放入锅里翻炒,
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鸡蛋在碗里打散,
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然后倒入锅里,快成形的时候与蔬菜丁一起翻炒,不要一放进去就翻炒,那样炒出来的鸡蛋会太散,
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再把酱包倒入锅里,
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适量添加一点清水翻炒均匀就可以关火了,将炒好的酱倒到煮好的面条上,就可以开吃啦。
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#中卓炸酱面#炸酱面的成品图
#中卓炸酱面#炸酱面的烹饪技巧
技巧
tips
蔬菜丁可以根据自己的喜好来选择。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
28
克
不吃
糖尿病人群
319.8
大卡
不吃
减肥人群
14.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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