猪肝炒莴苣的做法
步骤
step
1
莴苣去皮，洗净，切片
步骤
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2
猪肝切片，尽量洗尽血水（这个洗了很多遍）
步骤
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3
准备好生姜丝，蒜瓣
步骤
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4
锅烧热后给油，把猪肝放进去翻炒，变色就盛出来待用
步骤
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5
再把莴苣片放进去翻炒，多炒一下
步骤
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6
给点水，再翻炒均匀，给生抽，鸡精
步骤
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7
把猪肝放锅里一起翻炒
猪肝炒莴苣的成品图
猪肝炒莴苣的烹饪技巧
技巧
tips
猪肝很嫩哦！很好吃，
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
64
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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