猪肝血蒜的做法

猪肝血蒜

by 初微雨晴 · 0 收藏 · 845 浏览
工艺 其它工艺
口味 蒜香味
时间 未知
难度 未知
主料 main
猪肝150g 猪血100g 50g 芹菜20g 3人份
辅料 others
味精适量 调和油适量 鱼露适量
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初微雨晴
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猪肝血蒜的做法

步骤step

1

将猪肝灼烫一下。

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2

将猪血切块。

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3

将大蒜洗净切段。

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4

将芹菜洗净切段。

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5

热油锅。

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6

放入大蒜。

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7

放入芹菜,煸炒出味。

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8

放入猪肝。

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9

倒入适量的上汤。

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10

放入猪血,焖煮5分钟。

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11

加入适量的鱼露。

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12

加入适量的味精。

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13

炒匀,即可关火。

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14

盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.61

多吃
糖尿病人群
81.3
大卡

多吃
减肥人群
2.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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