猪脚圈海带汤的做法

猪脚圈海带汤

by 尘暁 · 428 收藏 · 1991 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
猪脚圈1个 海带适量 胡萝卜一段 3人份
辅料 others
姜片2片 料酒20克 清水2000毫升 2勺
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尘暁
976菜谱 1233粉丝

夏季汤品还是必要的,不能总吃冷的,对肠胃不好,偶尔喝口热汤,暖胃养生!可以换成排骨或者大骨炖海带汤,都可以!营养丰富,特地配了一点胡萝卜!可以加自己喜欢的配菜!砂锅炖!

猪脚圈海带汤的做法

步骤 step

1

猪脚圈海带汤的步骤

猪脚圈洗净,焯水后冲洗干净,海带清洗干净,姜切片,胡萝卜洗干净去皮,切片,准备料酒。

步骤 step

2

猪脚圈海带汤的步骤

放入干净砂锅里,加水,姜片,料酒,开大火,烧开。

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3

猪脚圈海带汤的步骤

烧开后转小火慢炖40分钟。

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4

猪脚圈海带汤的步骤

40分钟后,加胡萝卜勺,海带,搅匀后炖15分钟。

步骤 step

5

猪脚圈海带汤的步骤

然后加盐调味。搅匀够炖10分钟,关火。

步骤 step

6

猪脚圈海带汤的步骤

出锅!

猪脚圈海带汤的成品图

猪脚圈海带汤成品图
猪脚圈海带汤成品图
猪脚圈海带汤成品图
猪脚圈海带汤成品图

猪脚圈海带汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、无需特别的调料,小火砂锅慢炖出来!2、味道鲜美!3、不喜欢海带可以替换配料。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.14

多吃
糖尿病人群
40.3
大卡

多吃
减肥人群
3.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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