猪脚玉米汤的做法
步骤
step
1
准备好食材，葱尽量少放，提示：正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可，如果产妇食用此汤，则葱放的越少越好，姜则可省略不用，盐则更要越少越好。
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2
猪脚洗干净后，放入锅内加水煮开
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3
玉米切小段备用
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4
玉米在锅内加水煮开捞出
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5
秀珍菇洗净撕小条
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6
葱一半切段，一半切成葱花
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7
猪脚煮开后，捞出浮沫至汤清
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8
用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫
步骤
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9
用电压力锅或电饭煲或汤煲都可以，在里面注入清水放入猪脚、葱段、生姜片，按煲汤键即可
步骤
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10
煮好的猪脚汤捞出葱段、姜片，捞出汤面油花，再加入玉米在灶上小火慢炖15分钟，产妇食用此汤，汤水可多加一些，猪脚少一些，，以免熬成浓汤
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11
放入秀珍菇、盐煮2分钟，普通人吃此汤的话可以再撒点葱花，如果是产妇建议不放或少放，盐更要少
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12
将美汤装碗，放入枸杞装饰，美味即享！
猪脚玉米汤的成品图
猪脚玉米汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、坐月子忌饮食过咸、辛辣、寒凉生冷食物，味精、辣椒、生姜产妇饮食中尽量别放
2、忌浓汤，熬汤汤水可以多放一些起到稀释作用，产后喝浓汤容易发胖、体态变形，而且宝宝也会通过产妇的乳汁影响引起腹泻。
3、为防止消化，煮好后汤中玉米，可不让产妇食用
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
52.29
克
不吃
糖尿病人群
352
大卡
不吃
减肥人群
3.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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