煮毛豆的做法
步骤
step
1
将毛豆两头剪掉洗净，沥干水分备用。
步骤
step
2
先煮开水，放入调料，水开后放入毛豆，大火煮开转小火。
步骤
step
3
小火煮半小时，关火静放一晚，早上就可以吃到美味煮毛豆啦。
煮毛豆的成品图
煮毛豆的烹饪技巧
技巧
tips
剪开毛豆两边是为了让毛豆更好入味，刚煮完的毛豆放置两小时以上味道更佳。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.9
克
多吃
糖尿病人群
70.6
大卡
多吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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